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Le gratin de pâtes aux aubergines

Jacqueline a choisi, pour cet atelier cuisine, une recette de saison : le gratin de pâtes aux aubergines. Ce plat est fait de superpositions de tranches d'aubergines, d'oignons, de mozarella, de parmesan, de sauce tomate, de... Allez voir la recette sur notre site ainsi que les photos qui vous guideront si vous ne comprenez pas la recette ! Ce plat est très facile à faire, et cependant, selon les personnalités de chacun, la superposition peut être un vrai travail rigoureux de précision. (N'est-ce pas, Pierre ?!) Nous avons ainsi passé plus de temps ensemble, autour du gâteau au citron préparé par Annie et d'une "jalousie" préparée par notre Pierre, dont la recette est dans notre collection.

Nous avons un peu plus fait connaissance, en particulier avec Gilbert, notre nouvel adhérent, qui a pu apprécier notre chaleur conviviale.